INGREDIENTES
 

ELABORACIÓN

Se salpimienta las costillas y se echa un poco aceite en la sartén y se fríen bien. Cuando estén bien friticas se sacan en un plato y se reservan. En ese mismo aceite se echa vinagre, por lo menos un vaso, se deja que hierva y luego se le echan las costillas. Cuando estén un poquito, le echas el azúcar (según el gusto) y antes de que se caramelicen a comérselas. Están para chuparte los dedos.