Nuestras Recetas

Carnes y pescados	ALBÓNDIGAS CASERAS ALBÓNDIGAS EN SALSA ALMEJAS EN SALSA BOLICAS DE PATATA Y SOBRASADA BOQUERONES EN VINAGRE CALAMARES RELLENOS CHOPITOS EN SU TINTA CHULETAS CON ALMEJAS CONEJO CON PIMIENTOS ROJOS CORDERO ASADO CROQUETAS DE MORCILLA FLAMENQUINES FLAMENQUINES AGRIDULCES LIEBRE EN SALSA LIEBRE EN SALSA LOMO IBÉRICO A LA NARANJA MERO A LA MATALAÚVA PECHUGAS AL QUESO PERDIZ EN SALSA PESCADA AL HORNO POLLO AL HORNO CON AROMA SERRANO POLLO CON CERVEZA POLLO CON SALSA DE VINO TINO POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS REVUELTO DE HUEVOS Y MORCILLA DE CEBOLLA RIÑONES AL JEREZ SEPIA CON UN PUNTITO DE AHUMADO VIOLETES ZORZALES EN SALSA ZURRAPA
Ensaladas y verduras	ACEITE Y VINAGRE ALCACILES CON ALMEJAS FRITURA DE VERDURAS HABAS FRITAS CON JAMÓN Y CEBOLLETAS PISTO CON TIRAS DE CALAMAR REVUELTO DE ESPÁRRAGOS Y CARDILLOS SILVESTRES VERDURA AL HORNO ZUCIO
Sopas y salsas	GAZPACHO AL MELÓN MAIMONES MOJE PATATAS A LA IMPORTANCIA SALMOREJO SALSA DE ALMEJAS SOPA DE ESPÁRRAGOS
Guisos y potajes	GUITARRAS HABAS EN POTAJE OLLA FRITA PATATAS A LA RAFAELA PATATAS EN CALDO PATATAS RELLENAS A LO POBRE
Pastas, migas y gachas	ESPAGUETIS DE VERANO ESPAGUETIS CON BRÓCOLIS GACHAS MIGAS PASTA CON ALMEJAS
Postres y confitería	ALMENDRADOS BANANAS EN DULCE BOCADILLOS BOLLOS DE PAN DE ACEITE BORRACHO FLAN DE HUEVO EN MICROONDAS FLORES (receta antigua) FLORES GALLETAS CASERAS GALLETAS FRITAS GALLETAS RELLENAS GALLINA EN LECHE MAGDALENAS PAN DE ACEITE PAPUECAS DULCES PERRUNAS PESTIÑOS PESTIÑOS ROSCOS DE ANÍS ROSCOS DE ACEITE ROSCOS DE ACEITE HIRVIENDO ROSCOS DE GALLETA TARTA DE CHOCOLATE TARTA AL MELOCOTÓN TARTA DE MANZANA TORRIJAS MADRILEÑAS TORTA DE BIZCOCHO TORTAS DE LECHE
Licores y otras	BORDÍN PONCHE RESOL RESOL